SPECIALTY SCORE: 88
Na Finca Monteblanco, malowniczej plantacji w regionie Huila, na wysokości 1730 m n.p.m., rosną wspaniałe odmiany kawy – Caturra i Bourbon. Podczas 190 godzin delikatnej fermentacji z owocami cytrusowymi, ziarna kawy nasiąkają delikatną słodyczą. Potem, przez długie godziny łączą się z mytymi ziarnami uwalniając niezwykłą paletę smaków. Od brzoskwini po tropikalne owoce, od kwiatów kawowca po subtelne nuty jaśminu i wyrafinowane akcenty wanilii. Poznaj Colombia Finca Monteblanco i przenieś się na wyższy poziom przyjemności.
- Region uprawy: Huila
- Wysokość uprawy: 1650 m n. p. m.
- Odmiana botaniczna: Caturra, bourbon
- Proces obróbki: Nectar tropical washed
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami przelewowymi.
Wszystkie nasze kawy są świeżo palone i mają maksymalnie 14 dni od momentu palenia, dzięki czemu osiągają szczyt smaku w Twojej filiżance.