Cappuccino jest jednym z najczęściej pijanych napojów kawowych. Jest to espresso z małą ilością dobrze spienionego mleka, podawane najczęściej z odrobiną startej czekolady bądź kakao. Według standardów włoskich, pianka powinna mieć grubość około 2 cm, bez widocznych pęcherzy powietrza. Nazwa cappuccino (wł.) pochodzi od zakonu mnichów kapucynów, a właściwie od ich brązowo- bordowego habitu.